Ma Cantine Responsable est une démarche indépendante destinée aux collectivités disposant d’un service de restauration scolaire.
Elle vise à valoriser le travail réalisé au quotidien par les équipes, à rendre plus visibles les actions engagées par la collectivité et à contribuer à leur reconnaissance auprès des habitants, des élus et des partenaires du territoire.
La démarche permet également de porter un regard structuré sur les pratiques mises en œuvre en restauration scolaire afin d’en mieux comprendre les spécificités et les évolutions.